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每日观察!知名港股餐饮公司手绘财报封面,自嘲盈利下降,成本控制很重要

文章来源:时代周报  发布时间: 2022-09-30 18:07:12  责任编辑:cfenews.com
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9月28日,叙福楼(01978.HK)发布2022年中期业绩报告,因手绘财报封面引发关注。

这份中期报告以白色为封面背景,用黑色和红色笔迹手绘企业名称、企业标志、证券代码、中报标题等信息。除封面和目录上方的企业标志有手绘痕迹外,财报的其余部分都是常见的格式。

封面上标注着“上半年盈利下降,成本控制很重要(包括封面设计)”字样,解释了手绘财报封面的原因。


(资料图)

叙福楼中期业绩报告显示,报告期内实现营收4亿港元,下降约5.4%;实现利润680万港元,大幅下降73.5%。

△图源:叙福楼中报截图

叙福楼表示,2022年初中国香港当地实施严格的堂食限制及社交距离措施,导致餐厅暂停营业,加上市场情绪疲软,对集团的业务产生影响,报告期内营收和利润纷纷下滑。

查阅叙福楼往年中报和年报,封面以色彩鲜艳的卡通动物形象为主,包括奶牛、粉色小猪和黄色小鸡等,同时设计不同场景。相比于A股上市公司常规格式的财报,港股上市公司披露的财报往往更具个性和设计感,在财报封面、配图、排版等细节上花费心思,不可避免增加费用支出。

叙福楼是一家全服务、多品牌餐厅集团,在中国香港专注供应亚洲菜(特别是日本料理)及粤菜,2018年5月30日,登陆港股市场。据招股说明书,叙福楼计划将筹集的资金用于扩张门店,2020年年底之前计划开设8间自有品牌餐厅和19间特许经营品牌餐厅。

截至2022年6月30日,叙福楼以五个自有品牌(“牛涮锅”、“和平饭店”、“永华日常”、“煲仔王”、“好呷台湾火锅”)经营16间餐厅,并以五个特许经营品牌(“牛角”、“牛角次男坊”、“温野菜”、“柳氏家”、“The Matcha Tokyo”)经营34间餐厅。

其中,特许经营品牌是叙福楼营业收入的主要支柱。2022年中期业绩报告显示,报告期内,得益于特许经营品牌餐厅数量的增加,实现收入2.94亿港元,同比微降3.4%,占总收入73.4%。自有品牌实现收入1.03亿港元,同比下降11.4%。

叙福楼表示,随着持续适应新市场常态,及在顾客支持下,公司自2022年4月下旬起,社交距离措施开始放宽的月份中,充分展现出强劲的恢复力,营业额迅速恢复,叠加上半年的政府补助,不但抵消了首季度的亏损,也使报告期内整体实现盈利。

时代周报记者注意到,叙福楼曾公告表示,自2022年2月28日起,暂停旗下所有餐厅的运营。直至3月28日,公司再发公告,称旗下餐厅已局部恢复有限度营业。

叙福楼期望下半年消费情绪进一步回暖,预计第二季的消费情绪改善带动的营业额增长动力延续至下半年。策略上,叙福楼将积极通过现有品牌活化、打造及引入新品牌、增加店铺数量、加强数位营销和持续的产品创新来增强定价能力,以及进一步巩固在市场上的地位。

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